第176章 月票68加更，谢谢！

　　没错，连禾苗还留了几只山鸡野兔，一只麂子，打算做成熏肉。


　　这腊肉，有腊肉的美味；熏肉，自然也有熏肉的独特风味。


　　沈辞赶到的时候，连禾苗正在摆弄果木和桂木，还有柏木。她打算，用这些木材来做熏肉。


　　果木，就是果树的枝桠，桂木就是桂花树的枝桠。柏木，就是柏树的枝桠。


　　用柏木熏制，夏季蚊蝇不爬，伏天能贮存一周不变质。而且，还具有开胃、去寒、消食等作用。


　　将食盐压碎，花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细，跟酱油搅和在一起，揉搓入味。然后，放进盆子里，腌制三天左右。然后，把腌好的肉放入冷水中漂洗，再用铁钩钩住肉，吊挂在干燥、阴凉、通风处。待表面无水分时，再进行熏制。


　　当然了，这也是连禾苗所掌握的粗浅的方法，还有待完善和改进。


　　熏制用的木材，最好是果木、桂木，或者是松柏和香蒿。


　　这样制作而成的熏肉，风味甘香可口，肥而不腻。


　　其实，现在天气冷，完全可以只做腊肉。熏肉和卤肉，可以等天气变热的时候，再做不迟。毕竟，腊肉要简单一点，没有那么的复杂。


　　只是，连禾苗过去没有做过熏肉，想要亲自试验一下。这样，等到夏天，不合适做腊肉的季节，就可以很熟练的制作熏肉了。


　　“有什么需要帮忙的？”沈辞主动请缨。


　　“你怎么又回来了？吃过晚饭没有？”连禾苗看了他一眼，有点奇怪，不是回家去了么？


　　沈辞笑呵呵的，没有一点不好意思：“我想吃你做的饭啊，你做的饭更香，更美味！”


　　必须厚脸皮一点，否则追不到媳妇啊。


　　再过三天，他的假期就要没有了。接下来，又要去出任务，一走就是十来天。再回来的时候，休息几天，就必须去一趟西北，探望一下父母了。


　　“这样吧，我得去做晚饭了，你跟我来把调料帮我碾碎。”


　　“好，就交给我吧！”沈辞乐呵呵的跟着她去了厨房，好像禾苗让他干活，是一件多么美的差事似的。


　　连禾苗把食盐、花椒、茴香、桂皮，这几样东西，装在一个捣蒜的小小的石臼里，对沈辞道：“就是这些了，捣成碎末，越碎就越好！”


　　很显然，沈辞还是头一回见识这样古老的东西。


　　平日里，他连稻谷都没有见过，只见过白白的大米。就更不要说什么，用石臼捣米了。


　　“这叫什么？”沈辞不耻下问。不懂的，就不要装懂，不然的话，也许这辈子，他都搞不清楚，这到底叫什么。


　　“这叫石臼，是舂米用的器具，四方的，上宽下窄，安在土里，只把臼口露出地面。随着木碓一上一下的磕碰，稻谷，也便在石臼里脱了壳，蜕了皮，露出了暗红的雪白的米粒儿。而小的石臼，可用于砸、捣、研、磨药材，以及大蒜和辣椒等。”


　　连禾苗也没有取笑他，不认识，再正常不过了。她如果不是在偏远贫穷的乡下长大，也不会认识这东西。


　　如今，好些富裕一点的农村，每个生产队都有电动的碾米机了。


　　电气化生产以前，人类的谷物粮食主要是以这种生产工具加工成食品。可以说，石臼是古代人类生活的必需品，石臼和水井是人类定居点的标志


　　如今的白桦沟，石臼依然是必需品。


　　“哦，原来如此啊！看来，我还是见识太少，有点孤陋寡闻啊！”沈辞看着心爱的姑娘，眼里的赞叹，明晃晃的。


　　这个小姑娘，怎么就这么可爱呢？


　　明明没有上过学，却比上过大学的人，懂得的东西还要多。


　　真是谜一样的小姑娘啊！


　　不过，他很喜欢，非常非常喜欢！


　　晚饭很丰盛，连禾苗跟母亲一起，做了六菜一汤。


　　清蒸草鱼、鱼头豆腐汤、辣白菜小鱼干茄子煲、清炒小白菜、清炒冬瓜、辣子鸡丁、干煸兔肉。


　　饭菜和汤里，都没有再加灵泉水，免得引起小顾几人的怀疑。给外公调养身体，连禾苗另外准备了鸡汤，单独给外公喝。


　　今夜月朗星稀，微风吹拂，沈辞牵着连禾苗的手，漫步在后院的林荫路上。


　　来到一丛开得正灿烂的三角梅前，他停下了脚步，转身看着连禾苗，目光十分的炽热：“禾苗，明天，我就请爷爷亲自来提亲，可好？”


　　他满脸的期待，看上去无比的认真诚恳。


　　连禾苗有点恍惚，只觉得就跟做梦一样。


　　眼前这个“钻石小年轻”，当真是要求娶自己么？


　　她从来就没有奢望过，自己这辈子，能够跟这么好的人成为人生伴侣。她很清楚，重生并不意味着是万能的，并不意味着就可以凌驾于别人之上。


　　这世上比她漂亮，比她聪明，比她个性好的好姑娘，可多了去了！她并没有自视过高，清醒的很。


　　原本，她只是努力考上一个好一点的大学，努力让家人过上平安喜乐的小日子。从来就没有想过，幸福会不期而遇，就这么降临了。


　　见她半天不语，沈辞有点着急了。


　　“禾苗，答应我吧！这辈子，我都会好好爱你，好好珍惜你！荣华富贵，我不敢保证，但是吃饱穿暖，对你一心一意，不多看别的女人一眼，这我可以立下誓言！我以军人的荣誉，以我一生的幸福，跟你起誓！如果我有半点违背，就不得好死，孤独终老！”


　　连禾苗想要去捂住他的嘴，却没能来得及。


　　“日后，别这样了，不吉利！赶紧的，呸两口！”


　　连禾苗急了，狠狠的瞪了他一眼。


　　“好，知道了。”沈辞无奈的，依照她的意思，呸了两口。


　　连禾苗的语气柔和下来：“沈大哥，我很高兴，你能喜欢上我，能来到我的身边，走进我的生活之中！这辈子，只要你对我一心一意，不离不弃，我就生死相依！”


　　沈辞伸手把她揽进了怀里，动情的在她的耳边呢喃：“禾苗，谢谢你愿意接受我，谢谢你也喜欢我！”


　　这世上，最难得的，莫过于是两情相悦。


　　我喜欢你，你刚好也喜欢我，这其实并不是一件容易的事情。往往是，我喜欢你，而你却喜欢另外一个人。而那个人，喜欢的并不是你，又是别的人。


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