第五十七章
等第一批兔子长大可以宰杀炖煮红烧的时候，稻禾已经开始抽穗了。只见林家村那大片大片的稻田里，绿油油的稻禾顶端吐出一束束白白的稻花迎风摇曳，就可预见今年的稻谷将会大丰收了。每每到田里察视的村民们见了都露出了喜悦的笑容。
林秋来家的稻禾长得十分粗壮，吐出的稻穗也很大束呢。估计是稻田里养了鱼肥料充足吧，林秋来笑嘻嘻地巡视着着三亩稻田，笑得合不拢嘴。不过令林秋来和方钰敏喜上眉梢更开心的不是那些正要抽稻穗的稻禾，而是养在稻田的鱼，鱼已经长大了，再过些日子就可以陆续捕捉了。
三亩的稻田经过林秋来的两次深挖，方钰敏每天精心的喂养，现在稻田里的鱼差不多都长到有两三斤重了，有些藏在田边深沟里的鱼可能会更重呢。
最近稻花盛开，鱼儿都浮上水面吃着落在水面的稻花，方钰敏每天见到水面上那满满的张着嘴不断地吃着稻花的鱼嘴心情就很激动。
这两个多月以来家里也没有其它的收入来源，但支出却很多。虽然说吃食方面不用怎么花钱，但油盐酱醋和香料都是要买的。孩子们的书籍和笔墨，建房子的石灰等等。只支出没收入这种坐吃山空的情况很令方钰敏不安，在这里，只有积谷防饥才会令她有安全感啊。
现在见到养的鱼终于可以捕捉卖钱了，这叫方钰敏怎么不激动啊？虽然鱼有稻花吃，但在最后冲刺阶段方钰敏还是很勤快地去捞浮萍，甚至切了嫩草扔下去喂鱼。
因为在稻田养鱼属于试验性质的，方钰敏投鱼苗的时候也是在河里捉到什么，就放什么，放多少也是很随意的。现在鱼儿长大了，方钰敏和林秋来都没法估算一亩稻田到底能产出多少斤鱼？但无论怎么样，每天清晨见到在水里游来游去的大鱼，他们心里都是美滋滋的。
“秋来，你明天去县里的鱼市场看看，鲜鱼现在怎么卖？”方钰敏对刚由田里回来，满头大汗的林秋来说。
“好。”林秋来擦了一把汗，接过方钰敏递来的薄荷茶一饮而光。才问：“小敏，你是打算去鱼市场摆摊卖鱼吗？”
“最好不要。咱家里事情太多了，孩子们又去了上学，这来回路程又远。你去看看能不能批发，呃，我是说看看有没有鱼贩大量买入咱们的家，我们可以比市价便宜两成卖给他。嗯，跟酒楼洽谈也行。这样吧，你去东市找酒楼的采买管事问问他们要不要鲜鱼？”
方钰敏心里还是希望能卖给酒楼的。等秋收后把水田深耕，再放水把禾桩子泡一泡，就可以试着养冬鱼了，待来年春天，又有鱼获了。接着春耕又开始了，鱼继续养，多好。如果合作愉快，到时候她家就给酒楼供应鲜鱼，这样稻田也肥，荷包也肥。
“好，我明天一早就去。”林秋来把上衣脱了，露出了健硕的上半身。
方钰敏瞧了一眼又一眼，问：“这里渔民养鱼一般是什么时候收获的？”
林秋来大方地任方钰敏看，还故意秀了秀起展的手瓜，笑着笑：“一般都在深秋，那时候渔民收了鱼获卖掉，大家也好准备过冬。”
方钰敏装没看见，一本正经地点头说：“那就好，现在鲜鱼应该能卖个好价钱。如果酒楼肯一次要10公斤，你就用比市价低两成卖给他们；如果要20公斤，就低三成；如果全部要了，你就半价全卖了。”
林秋来有些愕然地看着方钰敏问：“半价？那我们不是很吃亏？”
方钰敏瞪了林秋来一眼：“吃什么亏？鱼苗你花钱了吗？饲料你花钱了吗？我们只是每天捞浮萍喂而已．你想啊，很快就要准备秋收了，我们有那么多地，玉米要数，红薯要收，土豆也要收．未能收成的那三十五块地也得去浇水拨草吧？再说了，咱家还得建房子，这么多活，我们怎么去摆摊卖鱼啊？如果酒楼全买了，那就省事多了，咱们不必再花精力花时间在这上面了。无论怎么算，我们都是稳赚的。”
林秋来听了恍然大悟，不由朝方钰敏竖起了拇指笑着说：“还是小敏想得周到。行，明天我一定好好表现，争取和酒楼合作。”
“嗯，你还可以跟酒楼建议，说要是把咱家的鲜鱼全买了，酒楼就借此机会搞一个鱼料理的主题。让酒楼的大厨们大显身手做出美味的鱼料理出来，到时候一定能吸引很多客人来酒楼吃饭。”
“呵呵，小敏你的脑子就是好使，这法子你都能想出来。”林秋来乐呵呵地说：“我明天早点起来去捉一桶鱼带去。本来我还想着去摆卖，但你说得有理，我就带着鱼直接去找酒楼谈吧。”
“行，你看着办就好。”
第二天天未亮，林秋来就起来去稻田里捉了几条大鱼，留两条家里，其它的就放在木桶上驾着牛车去南投县的鲜鱼市场打听行情了。
林秋来虽然没正式上过学读过书，但他的手工活很不错的。家里已经做好了六个大木桶，这是用来收鱼获用的。还有家里的家俱，用具几乎都是他做的。有时候方钰敏只是说一下她的构思，例如贵妃椅，不倒翁的摇椅，林秋来琢磨一下就造好了。晚上乘凉的时候一家大小一人一张，一边摇着一边或聊天或背诵或唱歌，多恣意啊。
经过两个月的生长，那块地的荆棘已长高了很多。但依然还没长到能遮住人的视线高度。如果有村民经过这里，就会看到林秋来家这块买来建房子的地里面乱七八糟的堆满了泥沙，还有一间用泥磗新建起的土坯房和新搭起的两个大草棚。草棚底下是一个个木架子，架子上放着灰色的长方形的磗。显得非常的凌乱。
幸好方钰敏家离村里有点远，也幸好现在大家都在家里忙着赶制红薯粉，秋收快要到了，他们得在之前赶做好订单啊．所以也没有谁有空出门来八卦，更不会有人吃饱撑的跑来方钰敏家聊家常。所以就算一堆用混凝土做的磗堆在那里，也没人发现。
林秋来每天吃过午饭后就去挑泥沙，有时候林大民和阿升会过来帮忙。方钰敏不便在他们眼皮底下做混凝土，只是等到晚饭前才拿着量桶去调配。那时候林大民和阿升都回家了，孩子们也出去割猪草了，时间正好。
调好各种材料后，林秋来就去挑水把材料混合搅拌。等均匀后就成了混凝土了。方钰敏取来一板板的磗模子，林秋来就把混凝土放进去，等成型后就倒模出来拿去草棚等它自然阴干就好了。
如此辛苦地做了两个月，灰磗已经堆满了整个泥磗房子了。甚至一些就直接放在草棚旁，用稻草盖住而已。
林秋来时不时就叫上林大民和阿升和他一起上山砍木材准备挖地基用。地基稳固了，房子才会稳固。
挖地基的话林秋来就不能一个人干了，必须得请上几个壮劳力来帮忙的。这可能得等到秋收之后才能动工了。为免招来麻烦，方钰敏和几个孩子就开始蚂蚁搬家，每天一点一点地把草棚堆着的灰磗搬到家里的耳房放着。
林秋来去了县里，方钰敏在家里等消息．可能手里还有银子吧，这次她倒是不紧张．照常做好饭等孩子们放学回家吃．
中午时分，方钰敏正和几个孩子在吃午饭，就听到院子门开了，然后是小黑的吠声．方钰敏猜可能是林秋来驾着牛车回来。
“是爹爹回来了？”小明端着碗，伸长了脖子拼命地往外瞧。
“应该是，怎么这么早就回来了？”方钰敏微皱起眉头，她把碗放下，对孩子们说：“你们先吃饭，娘出去看看。”
“好。”
“娘，我也去。”小明放下碗，赶紧地跟在方钰敏身后。
果然是林秋来，他正在把套在牛背上的板车卸下来，方钰敏走过去问：“秋来，怎么回来这么早？”
“爹爹。”小明也忙跑到林秋来面前叫了一声。
林秋来摸摸小明的头，一脸的喜色地对方钰敏说：“事情都办完就回来了。”
方钰敏一听眼睛亮了，惊喜地问：“你是说你跟酒楼都谈好了？”
“是的。明天早上我们就得早起捉鱼了。幸好竹网和大木桶等工具早就准备好了，不至于太匆忙。”林秋来笑呵呵地说：“小敏，这里太晒了，你回屋里去。一会我跟你详细说。”
“好，那你快点。”方钰敏简直喜形于色了，想不到这么顺利啊。
“嗯。”
回到饭桌，孩子们已经给林秋来备好了碗筷，甚至连消暑的薄荷茶也斟了一杯放着了。
林秋来一边吃饭一边跟方钰敏说了经过，孩子们也在饭桌上听得津津有味。
林秋来原本打算找个档次中等的酒楼，但是见酒楼里入座率并不高，而自己的娘子又想一次过把鱼都卖掉，咬咬牙壮壮胆，他就去找大酒楼的采买管事谈了。
林秋来嘴巴并不巧，但他心思细腻，活学活用。他把上次方钰敏推销酸辣粉的那一套拿来用。再加上刚捉的鱼的确很新鲜，在林秋来讲述下大厨熬出来的豆腐鱼汤奶白奶白的也鲜美可口。当时大酒楼的金掌柜刚好经过，闻到香味就喝了一碗，连声赞好，就同意跟林秋来合作了。
“秋来，干得不错。”方钰敏毫不吝啬地大声赞许道。
“爹爹（叔叔）好厉害！”小明和小哥哥们都崇拜地看着林秋来，闪着星星眼说。
林秋来听了有些不好意思地挠挠头，谦虚地说：“那里？你们的娘才真的是厉害呢。”
“秋来，那酒楼掌柜怎么说？合同有签吗？”方钰敏问。
“差点忘了给你看，合同我已经签了。”林秋来由胸口掏出叠得很整齐的纸给方钰敏，说：“鲜鱼现在市价是6文一斤，如果是三斤重以上的卖到7文．因为金掌柜说全要了，我也不便分大小，就报价给他是一斤4文。为保新鲜，金掌柜让我们每天送公斤鲜鱼到酒楼，直到全部送完为止，钱就当天结算。”
方钰敏打开合同，里面写得很简单，基本就是林秋来说的。下面就按了两个手指印作实。
“行，我们今天傍晚就捉鱼。”方钰敏把合同叠好，对林秋来说：“忘了告诉你，下次你跟人签合同的时候，记得要订金。例如估价我们会卖给对方10两银子，你就要向对方要求给3两银子作为订金以作实双方的合作。”
“好。但上次你没要求昌记给订金啊？”林秋来不解地说。
“昌记合同不是我签的是里正签的，你忘了？”
“噢，对对对。明天捉鱼，怕是要半夜就要起来忙了。”
“为什么今天不去捉？今天捉了明天清晨送去，这不正好吗？”方钰敏不解地问林秋来。
“明天捉，鱼会更新鲜。虽然会辛苦一点，但能保证鱼都是活的。”
“嗯，好象也是。”方钰敏点点头，好象村里养鱼的都会半夜起来捕捞，还真没听人说提前一天捉了，第二天才去卖。大概是怕捕捉过程中鱼受了伤，再捱一晚可能会死掉吧？
“秋来你休息一下，我去春花婶家请大民叔和阿升明天早上帮咱家捉鱼。我们两个人怕是干不来，再说你还要去送货，得有人给你打下手。”
“行。”林秋来看了方钰敏一眼，说：“自从上次娘被里正说了之后，我娘我大嫂见了我都当没看见了，我大哥二哥他们见了我都只是打声招呼。”
方钰敏抬头看着林秋来，问：“你们以前也不怎么来往吧？你娘你大嫂如果眼睛看到你等于是看到了一条大大的水鱼。你大哥二哥可没怎么帮过你的，比陌生人好一点而已。你告诉我这些想说什么？”
林秋来有些难过，他叹了一口气说：“我没想要说什么，只是看着家人对自己这么冷漠心里有些难受。”
“不是有血缘关系的才叫家人，你都当了四个孩子的养父了还没搞清楚啊？”方钰敏看着林秋来，拧着眉毛问：“你心里不会是想着用银子去换回你娘对你的关注吧？”
林秋来一听，不由‘噗’一声笑了起来：“看你想到哪里去了？我不过是想起刚才回来的时候在村头见到我娘和大嫂有感而发而已。”
“行，你没那心思就好。”方钰敏没再说什么，林秋来跟他家人的关系在婚前是怎样的自己并不清楚。张翠花似乎一直都只是针对自己和小明，这是婆媳问题？但为什么她没有针对她的大儿媳妇呢？
方钰敏摇摇头，她对婆媳间的问题无法理解，婆婆也做过媳妇啊。现在还是去找春花婶吧。
春花婶一听就爽快地答应了。第二天才四点多钟，林秋来和方钰敏，林大民和春花婶以及阿升就带着工具出动了。
天色尚早，但正值盛夏，天边已泛出柔和的光线。方钰敏指挥着林秋来在出口的石板前插上特制的竹网，这是用来阻挡鱼随水游出去的。
当一切就绪，林秋来就抽掉了石板。方钰敏和春花婶就拿着竹竿在田边深沟处，在稻禾的间隙里拍打赶鱼，直把鱼儿都赶了涌向稻田的出口处，阿升和林大民就守在那里捞鱼。
等水退得差不多见到泥土时，不用捞鱼了，大家直接捡鱼。但只捡三斤左右的鱼，小的鱼全部留下来。
等鱼捡得差不多时，方钰敏一边用竹竿在另连接着的另一块稻田把鱼赶开，一边让阿升连接着的田基再挖开一个缺口，然后把竹网插上，让快要水漫金山的水再度回流。那些正在泥巴上蹦跶的鱼儿终于又能游动了。
如此这般地把捉了两大水桶，估计有20多条大鱼吧。方钰敏直接捞了两条给春花婶，春花婶也没客气地就收下了，方钰敏又捞了两条放在家里的木盆上养着自家吃，其它的鱼林秋来和阿升都抬上牛车去大酒楼送货了。
如此忙碌了三个早上，终于把稻田里所有三斤以上的鱼都捉完了。卖的钱一共有八百多文。金掌柜也采纳了林秋来的建议，连续搞了三天的鱼料理主题，果然客似云来！
一来估计大家想来尝鲜，鱼获未到，市场上的菜供应不多，也没什么大鱼可吃的；二来这酒楼做的菜水准一向有保证，现在推出各种做法的鱼料理，自然很多人或好奇或慕名而来了．
金掌柜也是个精明的，见生意这么好，送货最后一天，他就多付了50文给林秋来，好以后两人再合作．
这稻谷还没收，就已经赚钱了．林大民和春花婶就决定了明天学着方钰敏在稻田里养鱼了．
方钰敏看着稻田里稀落的鱼儿，心里想着，等再过个十几天，稻花谢了以后，稻田就要退水了，那时候田里的鱼都做成鱼干留着自家吃吧。
(https://www.xuanhuanwu.com/xhw278002/4391322.html)
1秒记住玄幻屋：www.xuanhuanwu.com。手机版阅读网址：m.xuanhuanwu.com