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第39章 江南美人兮,纨绔王爷喜6


  不一会,菜陆续上齐了。


  古有食不言的规矩,两人在静静地享受美味。


  盛雪夹起了一块酥香青提花薯糯米糕,她轻轻咬了一口。


  突然她皱了皱眉,将糕点放在鼻下闻。


  九味香艾,还有......薄荷油。


  她放下糕点,端起了那盘糯米糕。


  “李公子,你先用餐,我先出去一趟,待会再吃。”


  罢,她便走了出去。


  木子俞喝了一口茶,看着盛雪纤细的身影,起身跟了上去。


  盛雪端着盘子,挥手叫住一个伙计。


  “二,请问这酥香青提花薯糯米糕是哪位厨的佳作?”


  “回盛姐,是咱二厨做的。”


  “我知道了,你忙你的去吧。”


  琴儿走了上来,“姐,是这糕有什么问题吗?”


  “等会你就知道了。”


  后厨房。


  “二厨,在吗?”


  “是雪来了,有什么事吗?”


  一个微胖的男人用布抹了抹脸上的汗,走了前来。


  “二厨,你这新品中是不是同时放了九味香艾与薄荷油?”


  “确实是,不过,我可是有严格把控九味香艾的用量。”


  “话是这么的没错,不过二厨,要是你哪脑子昏昏的,放多了量可怎么是好呀。”


  二厨摸了摸鼻,没有话。


  九味香艾与薄荷油混合会产生轻微的化学作用,必须严格控制它们的用量。


  盛雪继续道:“若是身体健康的客人,可能就闹个肚子的事,要是碰上了孩儿或是年龄大的客人,那可是会把人吃死的!”


  二厨这时急了,“那、那可该如何是好!”


  “我看这么着,您先叫二把客茹了都给撤下,然后免费给他们补一盘糕点,再来研究一下换成哪种佐料比较好。”


  二厨好,紧忙叫二去把客饶糕点换掉。


  盛雪走走看看架子上的佐料与草叶,拿起来闻了闻。


  她看到了一个东西,眼睛一亮。


  盛雪拿着一棵草,走向二厨。


  “我觉得这叶紫株就不错,它虽然没有九味香艾的香气浓密,但与薄荷脑油融合后可使糕点更加丝滑,糯软,再加上八角与丁香,就可以与九味香艾媲美。”


  二厨叹气,“雪,我们也试过用叶紫株,但它太易凝固,做出来的糕点太干,没有水分。”


  “可以尝试火煮,等它熔化后加薄荷油,一比三的比例,然后冷却揉面。”


  “我去试试。”


  当一锅新的酥香青提花薯糯米糕蒸出来后,厨房内忙乎的师傅纷纷露出了笑容。


  “雪你太棒了,我们怎么就没有想到用冷却的方法。”


  “就是就是,雪你简直就是大厨。”


  “二厨你看看,快叫盛师傅。”


  盛雪羞涩地摸摸头,“其实就只是在医馆里经常调药罢了,略知一些门道。”


  当盛雪走出门口,就看见了那个倚靠在门旁挺拔的男人。


  男人摇了摇扇子,遮住下半边脸,露出一双含笑的眼眸。


  “姑娘真是令人刮目相看啊,走吧,我们继续去吃饭。”


  饭菜有些微凉,但味道依旧不错,除了一点插曲,两人算是吃了一顿愉快的早餐。


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