第五章 座无虚席
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“小公子,这道菜叫什么名字?”有小厮问道。
“这个啊,叫麻辣小龙虾!”沈知秋掸掸袖子,“这盘就给你们吃了,一会客人来了都给我打起十二分的精神来!”
听着一片啧啧赞叹之声,沈知秋赶紧回到厨房,又做了许多麻辣小龙虾装好盘,预备着晚上食客的到来,同时详细地写下菜谱,教给酒楼的其他厨子,毕竟自己不能总在这里当厨。
做完这些,看看还有时间,沈知秋又琢磨了几个现代菜谱,什么宫保鸡丁、拔丝红薯等等,又写了几块招牌,标明新菜品上市。
晚上,街上的人渐渐多了起来,店铺大多挂起了灯照明,远远看去一派繁荣,煞是好看。
“来来来,都给我动起来。你们三个负责去外面叫卖,看见路人有东张西望的、领着孩子的、一大群人闲逛的,统统给我拉进来,拉人最多的有赏!
你们四个负责倒茶看座,有进来的不管身份都得给我伺候好,主要推销咱们的新菜式。
还有你们俩,这几盘小龙虾交给你们负责,凡是在咱们酒楼门口观望的顾客都拉过来免费试吃!吃不完不许下班!”沈知秋重新安排了每个人的岗位,把现代的营销手段全都套用过来,准备大干一场。
“公子,免费试吃的话我们会不会亏本呀?您今天可还什么收入也没有呢!”如春在一旁提醒道。
“放心吧,不会的!只要他们尝过,就一定会买上一大盘。”沈知秋说,“对了,如春,你快点回府把我的笛子拿来,今晚有大用。”
原主虽然顽皮厌学,但不管怎么说也是官家子弟,男子必备的六艺都有涉猎,更是吹得一手好萧,此时正好派上了用场。
“公子平时最不爱吹笛,把笛子拿来酒楼做什么?”如春不解地问。
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