第六十一章 姥爷家
第二天一早，刘氏就早早的做好了早饭，在赵云儿的要求下现在早饭已经从玉米糊糊粥变成了牛奶鸡蛋馒头和小菜，一家人吃过饭，打发走了赵德喜，等张氏来了交代了几句。
过了一会吴大伯就赶着牛车过来了，刘氏就把东西往牛车上板，半扇猪、两只鸡、两条大鱼、几封点心、两匹料子都是昨天在镇上现买的，还有一篮子奶香馒头馅料十足，赵云儿还装了一大罐红枣牛奶。
上车的时候赵冰儿抱着小黄狗不放，非得把小黄狗也带去。刘氏哭笑不得的最后拗不过她，赵冰儿就带着小黄狗高高兴兴的坐上了牛车。
牛车晃晃悠悠的走在土路上，无风太阳也好，所以并不觉得冷。大约过了一个多时辰的时候终于进了梨花沟，好些人都认出了刘氏，打着招呼。有些人眼睛就粘在牛车上的东西上了，尤其是看到那半扇猪。
有个年纪跟刘氏差不多大妇人的就不阴不阳的开口问到“素心，这是发财了啊，这些东西怕是要花不少银钱吧。”
刘氏摆摆手并不答话，赵冰儿倒是接了话茬“婶子，我们家就是有钱了，羡慕吧。”
赵云儿心中暗笑：冰儿这是噎死人不偿命，有时候你谦虚，他们还拿小话来扎你，这么说反倒是把他们给顶了回去。
那妇人讪讪的笑了一下，转身走了。进了村没多久就到了刘姥爷家，吴大伯把牛车停下。刘氏就开口喊人，刘大舅听着声就先出来了，一看见是刘氏就满脸的喜色，忙招呼别人出来，屋子里的人呼啦一下都涌了出来。
刘大舅把大门打开让吴大伯把牛车赶进来，众人合力一会就把东西都搬回屋了。刘氏带着云儿冰儿，先去了刘姥爷住的屋，刘姥爷气色还不错，只是身子看着有些虚，斜靠在炕上，看见她们来了也是欢喜的很。
刘氏赶忙让吴大伯给刘姥爷把了脉，吴大伯把完脉说到“风寒已经没啥大碍了，烧也退了，只是这年纪大了，生一场病，身子自然虚一些，好好养两天就好了。”
刘姥爷说到“是这个理”
刘姥姥说“这也没啥事，都怪文强那小子，把你们也给惊动了，还买这么多东西。最近铺子里的生意还好吧？”
刘氏还没说话，刘文强就说道“娘，你看姐能买这么多东西，那指定是挣钱了。”
刘姥姥剜了一眼刘文强说道“去去，一边呆着去，怎么那那都有你。”
这时冰儿跟小黄狗走过来，让小黄狗前蹄趴在炕沿上，对刘姥爷说到“姥爷，你看我把小黄都带过来看你了，你要快快好起来哦。”
刘姥爷听得心里很熨帖，问道“冰儿很喜欢姥爷抱给你的小黄狗。”
冰儿点点头道“嗯，喜欢，小黄狗也喜欢冰儿，小黄在家跟冰儿是最亲的。”
赵云儿在旁边忙道“能不喜欢吗？只要有冰儿一口吃的就少不了小黄的，她吃什么小黄就跟她吃什么，有时候小黄比她吃的还好，有一次见她自己在那啃骨头，把肉撕下来喂小黄。”
周围人听了哈哈大笑，赵冰儿脸一红小声说道“姐姐别乱说。”
看冰儿不好意思了，赵云儿也就没继续说下去。大舅娘方氏看天不早了，就起身出去准备午饭了，赵云儿自告奋勇的出去帮忙，刘姥姥就要起身拦着，刘氏按下了刘姥姥说到“娘，由她去吧，云儿这孩子现在厨艺比我都不差，咱娘俩坐下说说话。”
谭氏看闺女那样好像是有话要跟她说，就安排刘大舅在刘姥爷这个屋陪吴大伯说话，自己跟刘氏去了旁边那屋。
进了屋刘氏翻了翻口袋摸出五两银子就往谭氏手里塞，谭氏一惊问到“素心那，你们这刚分家不久怎的有这么多银子？”
刘氏把最近开铺子的事说了一遍，最后说到“娘，你就拿着吧，现在家里真不缺这点钱。”
谭氏欣慰的笑道“你能过成这样娘也就放心了，这钱娘就拿着了，哎，你二姐那边……”
不提刘氏和谭氏在屋里如何说着体己话。赵云儿跟着大舅妈方氏来到了厨房。因为事先不知道他们要来，所以没啥准备，赵云儿就拿了自己拿来的鸡鱼肉给大舅妈。最后两人商定了炖个鸡，做个红烧肉，赵云儿发现姥姥家淹了酸菜味道不错，就打算做个酸菜鱼。再炒一盘土豆丝，一盘鸡蛋，一盘酸辣大白菜就成了。
分好工，两个人就在厨房忙活起来，赵云儿心想这大舅妈真是话少，除了她问，基本上都不怎么说话，但是性子很温和，看起来也是个心眼好的。
赵云儿问方氏：“舅妈，我美玉姐怎么没在家。”
方氏道“谁知道，吃过早饭就跑出去了，估计是去玩的好的那几个伴家里一起绣花去了。”
方氏说完就不再吭声，专心炖鸡。
按这里的方法做出的红烧肉，油腻。赵云儿就按自己的方法做，将五花肉切成方块。
凉水中加入适量的料酒，将切好的五花肉放入浸泡一会。锅中烧开适量清水，将浸泡好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净沥干待用。
锅烧热，不放油，放入煮好的五花肉块，翻炒至表面微微变色出油，将多余的油倒出，盛出五花肉待用。
锅洗净，放入一点点的油，放入白糖煮化，待糖液颜色变深时，倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。加入料酒、生抽、老抽炒匀。加入开水，没过红烧肉，烧开，撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。然后炖煮。
方氏看的啧啧称奇，说是烧个肉这么麻烦，肉快炖好的时候，美玉风风火火的跑进了大门。进门就喊“娘是不是小姑来了，我刚听村里人说，就赶回来了。”
赵云儿听着声就出了厨房门打招呼，手里还拿了个锅铲。刘美玉看到赵云儿出来就跑过去亲热的拉着云儿的胳膊说道“你们啥时候来的呀？早知道你们来，我就不出去了”说着还使劲嗅了嗅，问到“你们这是做的什么这么香。”说着就进了厨房。
方氏见自己女儿的馋样说道“你小姑来带了好多东西，这不我和你云儿妹妹正在做饭呢，你看你比云儿还大呢，成天就知道出去疯。”
美玉撇撇嘴“娘，说什么呢，这还不是随了你，云儿聪明是随了小姑。”
方氏没再接话，美玉就留在厨房帮着做饭，菜做好了赵云儿又把带了的牛奶和馒头热了热，就招呼着一家人开饭了，刘姥爷不宜下炕赵云儿就给他盛了一碗牛奶，两个小馒头各色菜品都分了一小份出来，放在炕桌上，其余的人都坐在堂屋的大桌。
红烧肉肥而不腻，不过片刻功夫就吃的一块不剩，大舅舅砸吧着嘴说到“这大侄女做的这个肉好吃，这鱼也好吃，大冬天的吃了我一头汗。”
赵云儿道“大舅要是爱吃，以后我每次过来都做。”
刘大舅听着心里舒服，刘姥姥喝了那个香甜的牛奶问到“这是什么？怪好喝的，香香甜甜的，那馒头也带着一股子香气。”
刘氏笑着开口道“这是云儿那丫头前两天买的两头牛，挤的说是叫牛奶，当时我还嫌弃她乱花钱，谁知道竟能做出这些好东西。”
刘姥姥笑道“我看云儿那丫头是有大出息的，你呀好日子在后头呢。”
一顿饭吃完了，一家人都吃的眼角眉梢都带着笑。下午刘氏就带着两个女儿要回去了，刘姥姥又装了大半筐的梨和两只老母鸡在车上，吴大伯才赶着车慢悠悠的往村外走去了。
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